Cuisinier / Cuisinière (H/F)

France Travail; Palavas-les-Flots; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

France Travail recherche un cuisinier/une cuisinière pour un restaurant traditionnel offrant une cuisine méditerranéenne autour des produits de la mer. Vous travaillerez au sein d'une brigade et serez en charge des préparations en cuisine, polyvalent sur les postes chaud et froid, avec autonomie sur les deux postes et une connaissance du pâtisserie appréciée.

Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs et 1/2 journée dans la semaine.

Qualifications

• 3 ans d'expérience en cuisine indispensables.
• Polyvalence thé chaud et froid requise et autonomie sur les postes.
• La connaissance/maîtrise du pâtisserie serait un plus.

Responsabilités

• Réaliser les préparations en cuisine au sein d'une brigade.
• Travailler les postes chaud et froid, en autonomie sur les deux postes.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Préparer viandes

Polyvalent en chaud et froid

Esprit d'équipe

Autonomie

Contrôle de soi

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 213WVFK
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Pour un restaurant traditionnel proposant une cuisine raffinée de qualité situé dans un cadre exceptionnel, vous travaillerez au sein d'une brigade et serez en charge des diverses préparations en cuisine. Vous devez être polyvalent sur le poste chaud et froid, et devez être autonome sur les 2 postes.Une connaissance et maîtrise du poste pâtisserie serait un plus pour ce posteVous travaillez des produits frais, pour réaliser les plats de la carte, proposant une cuisine méditerranéenne autours des produits de la mer.Établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée2 jours de repos hebdomadaires consécutifs et 1/2 journée dans la semaine. Poste en coupure ou en longue avec 1 WE de repos par mois selon les plannings.ATTENTION : établissement mal desservi par les transports en commun

• Type de contrat CDI
• Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés

• Salaire brut : Mensuel de 2436.0 Euros
• Complémentaire santé
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 3 An(s) - en tant que cuisinier ou second Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle