Cuisinier / Cuisinière (H/F)

SUSHI PUNCH; Œting; On-site; EUR 18,000 - 21,000; Full time

Job summary

SUSHI PUNCH recherche un(e) collaborateur(trice) pour un poste en supermarché, responsable de la préparation et du dressage des sushis et plats préparés, tout en garantissant une expérience client optimale.

Vous participerez à l'hygiène stricte du poste, au contrôle de la fraîcheur des produits et à la mise en rayon pour assurer une offre qualitative et disponible en continu.

Qualifications

• Rigueur, sens de l'organisation et respect des procédures d'hygiène.
• Première expérience en restauration, en préparation culinaire ou en grande distribution est un atout.
• Dynamique, autonome et travail de précision.
• Poste à pourvoir immédiatement.

Responsibilities

• Confection culinaire : assurer la préparation et le dressage des sushis, makis et divers plats préparés en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'enseigne.
• Hygiène et Sécurité : garantir la propreté irréprochable du poste et respecter les normes HACCP et les règles de sécurité alimentaire pendant le service et le nettoyage.
• Gestion des stocks : participer au contrôle de la fraîcheur des produits et à la mise en rayon pour assurer la disponibilité des produits.

Job description

Au sein d'un supermarché, vous jouerez un rôle clé dans la proposition de produits de qualité à notre clientèle. Sous la responsabilité du responsable, vous participerez activement à la confection de sushis et de plats préparés, tout en garantissant une expérience client optimale.

Vos missions principales :

• Confection culinaire : Assurer la préparation et le dressage des sushis, makis et divers plats préparés en respectant les fiches techniques et les standards de qualité de l'enseigne.
• Hygiène et Sécurité : Garantir la propreté irréprochable de votre poste de travail. Vous veillez au respect scrupuleux des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité alimentaire tout au long de votre service et lors du nettoyage de fin de journée.
• Gestion des stocks : Participer au contrôle de la fraîcheur des produits et à la mise en rayon pour assurer la disponibilité constante des produits.

Profil recherché :

Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre respect des procédures d'hygiène.

Une première expérience en restauration, en préparation culinaire ou en grande distribution est un atout.

Vous êtes dynamique, autonome et appréciez le travail de précision.

Poste à pourvoir immédiatement !