Cuisinier - Cuisinière en Restauration Collective H/F

Staffmatch Valence 26; Annonay; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Job summary

Staffmatch recrute un cuisinier/une cuisinière en restauration collective pour rejoindre notre équipe. Vous participez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des menus et des standards d'hygiène. Les missions incluent la mise en place, le service, le respect des règles HACCP et la gestion du poste de travail.

Vous travaillez en équipe et adaptez-vous rapidement à l’environnement. Horaires: 13h00 à 20h00.

Qualifications

• Première expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Organisation, ponctualité et rigueur.
• Esprit d'équipe et adaptabilité.

Responsibilities

• Participer à la préparation et à la réalisation des plats selon les menus.
• Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.
• Respecter HACCP et sécurité alimentaire.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Nettoyage et entretien du matériel et poste de travail.

Skills

Types de sandwichs

Produits snacking

Nettoyage espace

Préparer plats simples

Préparer plats culinaires

Job description

STAFFMATCH RECRUTE : Cuisinier / Cuisinière en restauration collective Description du posteNous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration collective.Vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe ? Nous recherchons avant tout une personne fiable, motivée et impliquée, capable de s'intégrer rapidement à une équipe et de contribuer à la qualité des prestations proposées.Vos missionsParticiper à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des menus établis.Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.Veiller à la qualité des préparations, à la fraîcheur des produits et à leur bonne conservation.Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine afin de garantir un service efficace et de qualité.Profil recherchéVous possédez une première expérience en cuisine, idéalement en restauration collective.Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et rigoureux(se).Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter à votre environnement de travail.Votre fiabilité, votre motivation et votre savoir-être sont essentiels pour réussir dans ce poste.Conditions de travailHoraires : de 13h00 à 20h00.Disponibilité : poste à pourvoir rapidement.Rémunération : selon profil et expérience.Contrat : à préciser selon les besoins de l'établissement.

Experience: 1 An(s)Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinairesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.