Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

INST EDUC MOTRICE & FORMAT PROFESSIONN

Urt

Sur place

EUR 16 740 - 22 320

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Résumé du poste

INST EDUC MOTRICE & FORMAT PROFESSIONN à Urt recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière de collectivité pour préparer les repas en fonction de régimes alimentaires spécifiques. Le contrat est un CDD de 6 mois avec des horaires de 7h00 à 14h30.

Le candidat idéal a une formation en cuisine (CAP, BEP) et fait preuve de compétences telles que cuire des viandes, dresser des plats et préparer des aliments. Une bonne dynamique d'équipe et de l'autonomie sont requises.

Qualifications

  • Débutant accepté.
  • Formation en cuisine est indispensable.

Responsabilités

  • Préparer les repas en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
  • Travailler en équipe dans un cadre médicalisé.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 209CQLG Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Au sein d'une collectivité vous aurez pour mission de préparer les repas en tenant compte de spécificités liées à des régimes alimentaires (diététiques, trouble de déglutition, etc.), HORAIRES : 7h00 à 14h30 LIEU : URTA pourvoir à partir du 3 août pour un CDD de 6 mois.

Type de contrat CDD - 6 Mois. Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée.

Salaire SELON CONV.COLL.51

Profil souhaité
Expérience
  • Débutant accepté
  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
Employeur

50 à 99 salariés

Etablissement pour enfants handicapés moteurs

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