Cuisinier / Cuisinière

France Travail; Saint-Cyr-sur-Mer; Sur place; EUR 22 042 000 - 22 593 000; Temps partiel

Résumé du poste

France Travail recherche un/e cuisinier/e pour seconder le chef dans notre restaurant de spécialités grecques, près de la plage des Lecques à Saint-Cyr-sur-Mer. Vous prendrez en charge la préparation des plats, des grillades et des desserts, et vous proposerez des plats du jour en fonction des arrivages.

Horaires saisonniers avec peu/ pas de logement; travail les week-ends et jours fériés selon le planning. Salaire horaire brut de 12,31 € selon expérience; poste en CDD de 4 mois.

Qualifications

• Nommer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire exigées.
• Expérience souhaitée de 2 ans minimum en cuisine.
• Capacité à proposer et composer des plats du jour.
• Autonomie et réactivité lors du service.

Responsabilités

• Préparer les plats et grillades (poulet, porc, bœuf) et desserts.
• Composer des plats du jour selon les arrivages.
• seconder le chef et veiller au respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Autonomie

Réactivité

Dresser des plats

Formation

CAP, BEP ou équivalents Cuisine

Description du poste

Notre restaurant de spécialités Grecques situé près de la plage des Lecques, recherche un/e cuisinier.e afin de seconder le chef. Vous aurez en charge la préparation de plats, grillades (poulet, porc, boeuf), desserts...Votre profil :- Idéalement, vous êtes en capacité de proposer et composer des plats du jour, desserts maison...- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous avez de bonnes capacités d'adaptation.Et le plus important pour nous : Vous avez la motivation et l'envie de vous impliquer !Conditions du poste :- Les horaires varient selon la saison : en hiver, ouverture le midi et certains soirs, extension des jours de fermeture. En saison estivale, les horaires sont à temps complet en service du midi et du soir, avec un jour de repos par semaine.- Votre salaire sera valorisé en fonction de votre expérience et les compétences que vous posségez.- Poste non logéLe poste est à pourvoir aux environs de fin octobre.

Type de contrat CDD - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 25H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros - Salaire selon votre expérience et vos compétences
• Salaire selon votre expérience et vos compétences

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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