Cuisinier / Cuisinière

Logis Hôtel l'Abricotine; Mercurol-Veaunes; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Frais kilométriques

Option Le Victor Hugo

Résumé du poste

Hôtel l'Abricotine à Mercurol-Veaunes recherche un cuisinier(ère) expérimenté(e) pour assurer le service du soir de 18h à 22h, uniquement les lundis et mardi. Vous préparerez et réaliserez les plats de notre carte tout en respectant les standards de qualité et les règles d'hygiène.

Contrat CDI à temps partiel (8 heures/semaine), salaire selon expérience. Profil: au moins 2 ans d'expérience en cuisine française traditionnelle, travail en équipe, sens du détail et présentation soignée des plats.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en tant que Cuisinier.
• Connaissance approfondie de la cuisine française traditionnelle.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimenta**ire**.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats de la carte.
• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Travailler sur horaires fixes 18h-22h, les lundis et mardis.

Connaissances

Dresser des plats

Cuisine française traditionnelle

Description du poste

L'Abricotine est un charmant hôtel-restaurant situé à Mercurol, où nous mettons à l'honneur la cuisine traditionnelle française. Nous proposons une carte composée d'une dizaine de plats savoureux, conçus pour ravir nos clients.Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) qui gèrera le service du soir 18h - 22h uniquement le lundi et mardi.Missions principales :Préparation et réalisation des plats de notre carte ( burger, gratin, poisson, viande,..;), dans le respect des standards de qualité de notre établissement.Responsabilités :Préparer et cuisiner les plats de notre carte.Assurer la qualité et la présentation des plats.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Travailler en équipe pour assurer une excellente expérience culinaire.Exigences :Minimum 2 ans d'expérience en tant que Cuisinier.Connaissance approfondie de la cuisine traditionnelle française.Avantages :Prise en charge des frais kilométriques selon l'éloignement de votre domicile.(Suggestion : Pour compléter votre semaine, vous avez la possibilité, si vous le souhaitez, de travailler au Café Restaurant Le Victor Hugo à Valence. Cela reste bien entendu facultatif)

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 8H/semaineTravail en horaires fixes
Salaire

• Selon compétence et expérience

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire