Cuisinier / Cuisinière

France Travail; Capelle; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre cherche un cuisinier H/F pour un restaurateur sur La Capelle, au sein d'une équipe de 6 personnes. Vous participez à la préparation et à la production de repas destinés à une activité de restauration, traiteur et restauration collective.

Contrat CDI 35H/semaine, travail les week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel 1875 euros. Vous êtes expérimenté en cuisine, aimez le travail en équipe et connaissez les règles d'hygiène.

Qualifications

• Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine.
• Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation.
• Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Permis B indispensable pour déplacements liés aux événements et livraisons.
• Poste avec coupure et repos le mercredi.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
• Participer à la production des repas pour les prestations traiteur et collectivité.
• Assurer le dressage et la qualité des préparations.
• Éventuellement livrer les repas ou le matériel sur les lieux de prestation.

Connaissances

Dresser des plats

Permis B

Formation

Bac Hôtellerie restauration

Description du poste

La plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche pour un restaurateur sur le secteur de La Capelle, un cuisinier H/F.Au sein d'une équipe de 6 personnes, vous participez à la préparation et à la production de repas destinés à une activité de restauration, de traiteur et de restauration collective.À ce titre, vous serez amené(e) à :- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.- Participer à la production des repas pour les prestations traiteur et collectivité.- Assurer le dressage et la qualité des préparations.- Participer ponctuellement aux événements extérieurs.- Effectuer, si nécessaire, la livraison des repas ou du matériel sur les lieux de prestation.Profil recherché :- Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine.- Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur et d'organisation.- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous êtes titulaire du permis B, indispensable pour les déplacements liés aux événements et aux livraisons.Poste avec coupure.Jours de repos : mercredi

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1875.0 Euros - + heures supplémentaires
• + heures supplémentaires

Expérience

• 1 An(s) - Sur le même poste Cette expérience est indispensable
• Niveau Bac Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle