Cuisinier - Cuisine Fraîche, Savoir-Faire & Repas Offerts

RESTORIA

Cholet

Sur place

EUR 19 000 - 23 000

Plein temps

Il y a 13 jours
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Avantages offerts par ce poste

Forfait Mobilités Durables
Mutuelle d’entreprise
Repas pris en charge

Résumé du poste

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, recherche un cuisinier pour assurer la préparation de plats à base de produits frais et locaux, sous la houlette de la cheffe Gérante. Vous participerez à l’élaboration des plats en respectant les normes HACCP et en privilégiant l’adaptation des recettes en textures modifiées.

Ce poste en CDI à temps plein (35h/semaine) offre une rémunération mensuelle brute de 1 904,36 € plus une prime d'attractivité et des primes de week-end, avec repas fourni et

Qualifications

  • Diplômé(e) en Cuisine ou expérience équivalente et maîtrise HACCP.
  • Savoir-faire culinaire et sens de l'organisation.
  • Capacité à adapter les plats en textures modifiées.

Responsabilités

  • Préparer des plats à partir de produits frais et locaux.
  • Respecter les normes HACCP et les procédures internes.
  • Travailler en équipe au sein de la brigade dirigée par la cheffe et sa équipe.
  • S'adapter aux textures modifiées selon les convives et les besoins.

Connaissances

Cuisine
HACCP
Organisation
Textures modifiées

Formation

Diplômé(e) en Cuisine

Description du poste

RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, recherche un cuisinier pour assurer la préparation de plats à base de produits frais et locaux, sous la houlette de la cheffe Gérante. Vous participerez à l’élaboration des plats en respectant les normes HACCP et en privilégiant l’adaptation des recettes en textures modifiées.

Ce poste en CDI à temps plein (35h/semaine) offre une rémunération mensuelle brute de 1 904,36 € plus une prime d'attractivité et des primes de week-end, avec repas fourni et

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