Cuisinier Créatif et Leader de Brigade — Prime & Mutuelle

Coopérative U; Plessé; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prime annuelle

Résumé du poste

Coopérative U à Plessé cherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer les plats du jour, créer de nouvelles recettes et satisfaire les clients, dans un cadre coopératif centrant l’humain sur le service. Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire indispensable.

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent exigé. Vous optimisez la rentabilité, gérez les stocks et supervisez la brigade, tout en garantissant qualité, délais et expérience client.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent.
• Expérience en cuisine appréciée mais non obligatoire.
• Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités.
• Sens du travail en équipe et du service client.

Responsabilités

• Préparation des plats / Création de recette
• Optimisation de la rentabilité
• Gestion des stocks et approvisionnement
• Superviser et coordonner les activités de la brigade
• Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Connaissances

Organisation

Créativité

Qualité produit

Hygiène/Sécurité

Initiative

Formation

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Coopérative U à Plessé cherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour préparer les plats du jour, créer de nouvelles recettes et satisfaire les clients, dans un cadre coopératif centrant l’humain sur le service. Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire indispensable.

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent exigé. Vous optimisez la rentabilité, gérez les stocks et supervisez la brigade, tout en garantissant qualité, délais et expérience client.