Cuisinier Confirmé en EHPAD - Autonomie & Repas Inclus

ADAPTEL LYON; Meyzieu; Sur place; EUR 25 000 - 29 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnité de transport

Repas pris en nature

Résumé du poste

ADAPTEL LYON recherche un cuisinier confirmé en EHPAD pour des postes à Meyzieu et environs. Vous intégrerez l’équipe de restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou de la direction de l’établissement.

Vous assurerez la préparation des repas pour des résidents, avec textures modifiées et respect des normes HACCP. Une autonomie est requise et une expérience de 2 ans est demandée.

Qualifications

• Titulaire au minimum d’un CAP Cuisine.
• Première expérience dans le secteur médico-social (régimes spéciaux et textures modifiées).
• Minimum 2 ans d’expérience en tant que cuisinier.
• Pouvoir travailler en autonomie.
• Connaissance HACCP et procédures de travail.

Responsabilités

• Préparer les repas pour les résidents en EHPAD, avec textures modifiées.
• Appliquer les règles d’hygiène (HACCP) et standards en vigueur.
• Travailler en autonomie sous la supervision du chef de cuisine ou de la direction.

Connaissances

Autonomie

Stockage des aliments

Maîtrise HACCP

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

ADAPTEL LYON recherche un cuisinier confirmé en EHPAD pour des postes à Meyzieu et environs. Vous intégrerez l’équipe de restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou de la direction de l’établissement.

Vous assurerez la préparation des repas pour des résidents, avec textures modifiées et respect des normes HACCP. Une autonomie est requise et une expérience de 2 ans est demandée.