Cuisinier Collectivité (H/F)

RESO France; Le Pellerin; Presencial; EUR 17.000 - 22.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

RESO44 recrute un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intervenir au sein d’une résidence seniors au Pellerin. Vous contribuerez à une cuisine adaptée et de qualité, respectant les menus et les besoins des résidents, dans un esprit d’autonomie et de rigueur.

Le poste en CDD est prévu du 26 octobre au 30 novembre 2026, prolongeable jusqu’en février 2027, avec planning tournant et horaires en continu le matin ou le soir, et une journée en coupure le samedi. Mobilité conseillée si éloigné.

Formación

• Première expérience réussie en EHPAD ou résidence seniors.
• Autonome, rigoureux et organisé.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter au planning tournant.

Responsabilidades

• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus et des besoins des résidents.
• Assurer la mise en place, la production et le service des repas.
• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et de votre poste de travail.
• Participer au bon fonctionnement de la cuisine en lien avec l’équipe.

Conocimientos

Autonomie

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Descripción del empleo

À propos de nous

RESO44 recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité H/F pour intervenir au sein d’une résidence seniors située au Pellerin. Vous appréciez la cuisine collective et souhaitez contribuer au bien-être des résidents en proposant une cuisine adaptée et de qualité ? Rejoignez une équipe où votre autonomie et votre rigueur seront essentielles au bon fonctionnement du service.

Mission

Vos missions

• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus et des besoins des résidents.
• Assurer la mise en place, la production et le service des repas.
• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et de votre poste de travail.
• Participer au bon fonctionnement de la cuisine en lien avec l’équipe.

Conditions du poste

• Contrat : CDD du 26 octobre au 30 novembre 2026, prolongeable jusqu’en février 2027.
• Lieu : Le Pellerin.
• Planning : tournant, du lundi au dimanche.
• Horaires : en continu, le matin ou le soir, avec une journée en coupure le samedi.
• Week-ends : 2 week-ends travaillés en novembre.
• Tenue professionnelle et chaussures : non fournies.
• Mobilité : véhicule recommandé si vous résidez à plus de 10 à 15 km du Pellerin.

Profil

Profil recherché

• Vous justifiez d’une première expérience réussie en EHPAD ou en résidence seniors.
• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
• Vous savez vous adapter à un planning tournant et travailler en équipe.
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité des repas et au bien-ère des résidents.

Référence de l'offre : 3myxmnzvfz