Cuisinier Collectivité (H/F)

Reso 44; Gétigné; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

RESO44 recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité H/F pour intervenir au sein d’une résidence seniors située à Gétigné, en contrat CDD du 2 au 29 novembre 2026.

Vous réalisez les préparations culinaires selon les menus, assurez la mise en place, la production et le service, tout en respectant les normes HACCP et en veillant à la qualité gustative et à la présentation des plats. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe seront essentiels.

Qualifications

• Première expérience en EHPAD ou résidence seniors.
• Autonome, rigoureux(se) et organisé(e).
• Capacité à s'adapter à un planning tournant.
• Travail en équipe et attention au bien-être des résidents.

Responsabilités

• Réaliser les préparations culinaires selon les menus et les besoins des résidents.
• Assurer la mise en place, la production et le service des repas.
• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et du poste de travail.
• Collaborer avec l’équipe pour le bon fonctionnement de la cuisine.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Description du poste

L'entreprise

Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F – CDD – Gétigné

RESO44 recrute un(e) Cuisinier(ère) de collectivité H/F pour intervenir au sein d’une résidence seniors située à Gétigné.

Vous appréciez la cuisine collective et souhaitez contribuer au bien-être des résidents en proposant des repas de qualité ? Rejoignez une équipe où votre autonomie, votre rigueur et votre sens de l’organisation seront essentiels.

Description du poste

Vos missions

• Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus et des besoins des résidents.

• Assurer la mise en place, la production et le service des repas.

• Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.

• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel et de votre poste de travail.

• Participer au bon fonctionnement de la cuisine en collaboration avec l’équipe.

Conditions du poste

• Contrat : CDD du 2 au 29 novembre 2026.

• Lieu : Gétigné.

• Planning : tournant.

• Horaires : en continu le matin ou le soir du lundi au vendredi ; horaires en coupure le week-end.

• Week-ends : 1 week-end travaillé en novembre.

• Tenue professionnelle et chaussures : non fournies.

• Mobilité : être idéalement véhiculé(e) si vous résidez à plus de 10 à 15 km de Gétigné.

Description du profil

Profil recherché

• Vous justifiez d’une première expérience réussie en EHPAD ou en résidence seniors.

• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e).

• Vous savez vous adapter à un planning tournant.

• Vous appréciez le travail en équipe et êtes attentif(ve) au bien-être des résidents.