Cuisinier - Chef Cuisinier H/F

G.P.N. Restauration; Chalon-sur-Saône; Sur place; EUR 27 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

G.P.N. Restauration recherche un cuisinier/chef de cuisine autonome et motivé pour intégrer une équipe dynamique en restauration traditionnelle.

Vous serez responsable de la préparation et de la confection des plats, en collaboration avec un commis de cuisine, tout en assurant le respect des règles QHSSE et la qualité du service. Selon votre expérience, le poste peut être proposé en tant que cuisinier H/F ou chef de cuisine H/F.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans la cuisine.
• Capacité à dresser les plats pour le service et à travailler avec un commis de cuisine.
• Respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE).

Responsabilités

• Préparer et réaliser les plats en collaboration avec l'équipe.
• Travailler avec un commis de cuisine dans une dynamique d'équipe.
• Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le service.

Connaissances

Dresser des plats

Contrôler QHSSE

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Cuisinier / Chef de cuisine H/FAu sein de notre restaurant, vous intégrerez une équipe dynamique et assurerez la préparation et la réalisation des plats, en collaboration avec un commis de cuisine.Selon votre expérience et votre profil, le poste pourra être proposé en tant que cuisinier H/F ou chef de cuisine H/F. Nous recherchons avant tout une personne autonome, sérieuse et motivée, capable de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine.Conditions de travail :Restaurant fermé le dimanche2 jours de repos par semaine, dont le dimancheHeures supplémentaires rémunéréesSalaire négociable selon votre expérience et vos compétencesUne belle opportunité pour rejoindre une équipe à taille humaine et mettre votre savoir-faire au service d'une cuisine de qualité.

Experience: 1 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle