Cuisiner H/F

Région Nouvelle-Aquitaine; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Région Nouvelle-Aquitaine recherche un agent de cuisine pour réaliser les recettes selon les fiches techniques et assurer la mise en place et les cuissons dans les rayons traditionnels du magasin.

Vous veillerez au rangement du matériel et au respect des règles d’hygiène, avec un travail exclusivement en journée et pas de dimanche sauf saison estivale.

Qualifications

• Réaliser des recettes à partir des fiches techniques.
• Maintenir l mise en place et les cuissons.
• Contrôler l’état des lieux et du matériel.
• Ranger le matériel et nettoyer chambres froides et annexes.
• Respecter les règles d’hygiène en cuisine.

Responsabilités

• Réaliser les recettes à partir des fiches techniques.
• Assurer la mise en place et les cuissons.
• Contrôler l’état des lieux et du matériel.

Connaissances

Réalisation recettes

Gestion du matériel

Hygiène et sécurité

Outils

Aucun outil spécifique

Description du poste

VOTRE MISSION:

PARTAGER AVEC NOS CLIENTS LE GOUT DES BONNES CHOSES!Sous la responsabilité de votre Chef, vous réalisez la production culinaire pour les rayons traditionnels du magasin :

• Réaliser des recettes à partir des fiches techniques
• Assurer la mise en place et les cuissons
• Contrôler l'état des lieux et du matériel
• Rangement du matériel ainsi que des chambres froides et des annexes de la cuisine
• Respecter les règles d'hygiène

TRAVAIL UNIQUEMENT EN JOURNÉEpas de dimanche (sauf en saison estivale)