Contrôleur de Gestion Hôtellerie - Coûts & Revenus

Le Bora Bora

Bora-Bora

Teletrabalho

EUR 36 000 - 51 000

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Le Bora Bora by Pearl Resorts recherche un contrôleur de gestion hôtellerie pour garantir la maîtrise des coûts et la fiabilité des revenus. Vous travaillez avec la restauration, l'économat, la réception et la comptabilité pour optimiser les marges.

Diplôme Bac+2/+3 en comptabilité/contrôle de gestion et minimum 2 ans d'expérience en contrôle de gestion dans l'hôtellerie-restauration. Maîtrise des outils POS, PMS et Excel exigée; connaissance TVA/RPT appréciée. CDI, poste basé sur Bora-Bora.

Qualificações

CDI
Formation Bac +2/+3 en comptabilité, gestion ou contrôle de gestion
Expérience de 2 ans minimum en contrôle de gestion dans l'hôtellerie-restauration
Maîtrise des logiciels de gestion de stock, de caisse (POS) et hôteliers (PMS), et très bonne maîtrise d'Excel
Connaissance de la fiscalité locale (TVA, RPT, taxe de séjour) appréciée
Rigueur, sens de l'analyse, discrétion et capacité à dialoguer avec les équipes opérationnelles et à les alerter lorsque nécessaire

Responsabilidades

Mettre en place et faire respecter les procédures de contrôle des coûts (F&B et généraux)
Calculer ou vérifier le coût de chaque nouvel article et les fiches techniques
Définir les stocks tampons et piloter les inventaires
Vérifier les données et valider les factures pour la comptabilité fournisseurs
Réconcilier les revenus des caisses avec le PMS et auditer les pièces de caisse
Contrôler les projets de TVA, RPT et taxe de séjour et suivre les bases de calcul