Assistant Directeur F&B – Bora Bora, Logement sur site

Jobstaffhotel; Bora-Bora; On-site; EUR 70,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Billet d’avion pris en charge

Logement sur site en bungalow

Avantages Pearl Resorts & Relais & Châ

Job summary

Le Bora Bora by Pearl Resorts recherche un Assistant Directeur F&B (H/F) pour superviser les opérations des restaurants, bars et room service dans un resort 4 étoiles sur le motu Tevairoa, Bora Bora. Poste CDI temps plein, logement sur site et billets d’avion pris en charge.

Profil recherché: diplômes hôteliers, minimum 3 ans d’expérience en hôtel haut de gamme, leadership, sens du service et maîtrise du FR/EN. Connaissance Relais & Châteaux est un plus.

Qualifications

• Diplômes hôteliers requis ou équivalent.
• Expérience réussie d’au moins 3 ans en hôtellerie haut de gamme.
• Maîtrise du service personnalisé et de l’expérience client.

Responsibilities

• Superviser les opérations quotidiennes des restaurants, bars et room service.
• Veiller à la qualité du service client et au respect des standards R&C.
• Encadrer et animer les équipes (45 collaborateurs) et veiller à leur formation.

Skills

Leadership

Service client

Management

Organisation

Bilingue FR/EN

Education

Diplômes hôteliers

Job description

Le Bora Bora by Pearl Resorts recherche un Assistant Directeur F&B (H/F) pour superviser les opérations des restaurants, bars et room service dans un resort 4 étoiles sur le motu Tevairoa, Bora Bora. Poste CDI temps plein, logement sur site et billets d’avion pris en charge.

Profil recherché: diplômes hôteliers, minimum 3 ans d’expérience en hôtel haut de gamme, leadership, sens du service et maîtrise du FR/EN. Connaissance Relais & Châteaux est un plus.