Commis(e) de cuisine (H/F)

LE PARC FRANCK PUTELAT; Carcassonne; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

LE PARC FRANCK PUTELAT recherche un employed non qualifié pour assurer les préparations et le dressage des plats dans un restaurant étoilé. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et en veillant à la propreté des postes.

Expérience d'au moins 1 an exigée. Contrat CDI à 39 heures par semaine avec repos dimanche et lundi; salaire négocié selon expérience. Poste en journée, poste à pourvoir immédiatement.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire.
• Dresser des plats pour le service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réaliser des préparations préliminaires et des mets.
• Dresser les plats pour le service.
• Entretenir le poste de cuisine et les locaux annexes.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
• Travailler en équipe et faire preuve de rigueur.

Description du poste

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez auprès d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge de réaliser des préparations préliminaires et des mets. Dresser des plats et participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. La rigueur est essentielle sur ce poste ainsi qu'une volonté d'apprendre et un goût pour le travail en équipe.Prise de poste immédiate.2 jours consécutifs de repos : dimanche et lundi.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• A négocier en fonction de l'expérience

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - sur même type de poste Cette expérience est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir un outil ou un matériel Cette compétence est indispensable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle