Commis de cuisine (H/F)

France Travail; Arnage; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un/une Commis de cuisine pour un CDI dans un restaurant gastronomique. Vous travaillerez en équipe (10 personnes) et serez sous la responsabilité du chef de Partie.

Travail du mercredi au samedi midi et soir; fermeture les dimanches, lundis et mardis. Diplôme exigé, débutant accepté si diplôme obtenu en cuisine, et déplacement nécessaire car le restaurant n’est pas desservi par les transports.

Qualifications

• Diplôme exigé.
• Débutant(e) accepté(e) si Diplôme obtenu en cuisine
• Expérience dn indispensable

Responsabilités

• Cuire les viandes, poissons ou légumes et dresser les plats pour le service.
• Réceptionner des produits et vérifier la conformité des livraisons
• Préparer les viandes et les poissons et assurer le service

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Réceptionner des produits, des Mati͏̀

Formation

CAP RESTAURATION

Description du poste

Poste à pourvoir selon disponibilité du candidat.Restaurant gastronomique, nous recrutons un/une COMMIS(e) DE CUISINE. Poste évolutif.Vous travaillez en équipe (10 personnes) et êtes sous la responsablilité du chef (e) de Partie. Nous travaillons les produits frais (référence Maître Restaurateur et Collège culinaire de France), bio et locaux de préférence.Travail du mercredi au samedi midi et soir en coupures. Dimanche, Lundi, mardi jours de fermeture. Le restaurant est fermé le soir du 24/12, le 25/12 et le 01/01 toute la journée.Le temps de travail de 39h/hebdo est annualisé et suivi au moyen d'une badgeuse.*** Diplôme exigé ! Débutant(e) accepté(e) si Diplôme obtenu en cuisine*** Avoir un moyen de locomotion car le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun ***

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le samedi
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
• Soit 1600 euros net.

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- CAP RESTAURATION Cette formation est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle