Commis de salle H/F- l'Arnsbourg Relais & Châteaux

L’Arnsbourg Restaurant et Hôtel; Baerenthal; Vor Ort; EUR 13.000 - 20.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

6 semaines de congés payés

Zusammenfassung

Relais & Châteaux Arnsbourg recherche un(e) commis de salle pour rejoindre une brigade engagée, au cœur d’une maison où le goût du travail bien fait, la transmission et l’humain sont valorisés.

Vous assisterez le Maître d'hôtel et les Chefs de rang, veillant à l'entretien du matériel et à la propreté de l'office, tout en assurant un accueil chaleureux et un service attentif.

Qualifikationen

• Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maîtrise de l’anglais et/ou de l’allemand est un plus.

Aufgaben

• Assister le Maître d'hôtel et les Chefs de rang dans le service.
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office.
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoi des plats sur plateaux.
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux.
• Propreté et Hygiène.
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.
• Offrir un service attentionné.

Kenntnisse

Bon relationnel

Excellente présentation

Organisation

Esprit d'équipe

Ausbildung

Formation hôtelière

Jobbeschreibung

A Baerenthal dans le parc régional des Vosges du Nord et au cœur d’une nature luxuriante, se dévoilent l'hôtel
l'Arnsbourg **** Relais & Châteaux et son restaurant gastronomique étoilé.

Au cœur du Parc Régional des Vosges du Nord, il existe un lieu unique au monde, incomparable de sérénité.
Plus qu’un restaurant étoilé, une expérience.
Nos étoiles sont dans le ciel, nos récompenses dans les yeux de nos hôtes.
Une nouvelle vision du savoir-recevoir – singulière, soignée, authentique.

Notre restaurant étoilérecherche un(e)commis de sallepour rejoindre une brigade engagée, au cœur d’une maison qui valorise le goût du travail bien fait, la transmission et l’humain.

EN TANT QUE COMMIS DE SALLE

• Assister leMaîtred'hôtel et les Chefs de rang dans le service
• Responsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'office
• Faire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateaux
• Débarrasser les consoles à l'aide des plateaux
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
• Propreté et Hygiène
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné

Issu(e) d’une formation hôtelière, vous disposez d'une expérience significative à un poste et établissement similaire

• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais et/ou de l'allemandest un plus.

• - 6 semaines de congés payés
• - Repos hebdomadaire lundi, mardi, mercredi matin
• - Permis B
• Poste basé au sein de notre Relais et Châteaux Arnsbourg - 57230 Baerenthal
• À pourvoir de suite