Chef Pâtisser H/F l'Arnsbourg Relais & Châteaux

L’Arnsbourg Restaurant et Hôtel; Baerenthal; Sur place; EUR 45 000 - 60 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas

Mutuelle

Résumé du poste

Relais et Châteaux l'Arnsbourg, restaurant étoilé à Baerenthal, recherche un chef pâtissier H/F. Vous rejoindrez une brigade passionnée, dans une maison qui valorise le goût, l’exigence et le travail bien fait.

Poste basé au sein du Relais et Châteaux l'Arnsbourg, avec une rémunération attractive selon profil et des avantages (repas, mutuelle). Le candidat idéal possède une expérience confirmée, une passion pour les créations culinaires et un esprit analytique, avec d’excellentes compétences en

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef(fe) pâtissier recherchée.
• Passion pour les créations culinaires et les desserts étoilés.
• Esprit analytique et souci du détail exigés.
• Excellentes compétences en management et délégation.

Responsabilités

• Chef pâtissier pour brigade engagée dans une maison étoilée.
• Veille à la qualité et à l’évolution des plats et des recettes.
• Gestion opérationnelle et organisationnelle de l’équipe pâtisserie.

Connaissances

Expérience pâtissier

Créations culinaires

Esprit analytique

Management et délégation

Organisation méticuleuse

Communication claire

Adaptabilité

Description du poste

Chef Pâtisser H/F l'Arnsbourg Relais & Châteaux

Département: Cuisine

A Baerenthal dans le parc régional des Vosges du Nord et au cœur d’une nature luxuriante, se dévoilent l'hôtel l'Arnsbourg **** Relais & Châteaux et son restaurant gastronomique étoilé.

Un poste, une passion, une étoile à partager

Et si votre prochain défi se jouait dans une cuisine où chaque détail compte, où l’exigence rime avec passion, et où les produits ont toujours le dernier mot ?

Notre restaurant étoilérecherche un Chefpâtissier H/Fpour rejoindre une brigade engagée,
au cœur d’une maison qui valorise le goût du travail bien fait, la transmission et l’humain.

• Vous avez une expérience confirmée en tant que chef(fe) pâtissier.
• Vous avez une passion pour les créations culinaires.
• Vous avez un esprit analytique
• Excellentes compétences en matière de management, de délégation
• Vous êtes capable d'établir des priorités entre plusieurs projets dans un environnement créatif, polyvalent et à évolution rapide.
• Capacités d'organisation méticuleuses et grand souci du détail
• Empathie, clarté et grande efficacité dans la communication
• Capacité à s'adapter aux défis et aux opportunités dans une perspective orientée vers la recherche de solutions

Ce que nous vous offrons :

• Un environnement inspirant, une équipe investie
• Des produits de grande qualité, des plats en constante évolution
• Une maison étoilée à taille humaine, où chacun compte
• Une rémunération selon profil, des avantages (repas, mutuelle)

Poste basé au sein de notre Relais et Châteaux l'Arnsbourg - 57230 Baerenthal
À pourvoir de suite

En cliquant sur le lien ci-dessus ou sur tout autre lien externe figurant dans cette publication, vous quittez ce site et accédez à un site web tiers dont les conditions d'utilisation et la politique de confidentialité s'appliquent.