Commis de salle H/F

Au crocodile; Strasbourg; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle 60%

Application planning congés

Opportunités de carrière

Équipe RH disponible

CSE externalisé Facilis

Résumé du poste

Au Crocodile, restaurant gastronomique à Strasbourg, recherche un Commis de salle vivant une expérience dans l'univers de la restauration. Vous assisterez le service sous la direction du Responsable de salle, en garantissant précision, fluidité et excellence.

Rejoindre l'équipe, c'est évoluer dans une institution locale avec des opportunités de carrière, mutuelle et avantages RH. Maîtrise de l'anglais et/ou allemand souhaitée pour optimiser le service auprès d'une clientèle internationale.

Qualifications

• Expérience dans l'univers de la restauration souhaitée.
• Sens du service et écoute client.
• Bonne organisation et capacité à anticiper les besoins.

Responsabilités

• Offrir un service courtois et professionnel pour maximiser la satisfaction.
• Mettre en place le restaurant et dresser les tables.
• Débarrasser et nettoyer les tables après service.
• Connaître parfaitement le support de vente et les plats.
• Assurer le suivi des plats entre cuisine et salle.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Ranger le matériel et l’office.

Connaissances

Relationnel

Organisation

Esprit d'équipe

Langues étrangères (anglais/allemand)

Description du poste

Au Crocodile, restaurant gastronomique à Strasbourg depuis 1840 et institution locale, propose une cuisine d'une grande finesse dotée d'une étoile au guide Michelin.

Le poste

Être Commis de salle H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c?est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l?excellence. Sous la direction de notre Responsable de salle, vous incarnez au quotidien un service d?excellence, alliant précision, fluidité et sens du détail. ?
Vos missions

• Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle
• Mettre en place le restaurant
• Dresser, débarrasser et nettoyer les tables
• Connaître parfaitement le support de vente
• Assurer le suivi des plats entre la cuisine et la salle
• Respecter les normes d?hygiène et de sécurité
• Ranger le matériel et l?office

Le profil :

Votre profilD?té(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passionné(e) par le service, vous avez le sens de l'écoute et êtes capable d'anticiper les besoins des clients.Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre flexibilité et votre capacité à travailler en équipe.La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand est un atout supplémentaire !Nous rejoindre, c?est aussiUne prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% ?Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie ?Des opportunités de carrière ?Une équipe RH disponible pour vous aider ! ?Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d?achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d?attractions ?

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