Commis de Salle – Service Gastronomique Étoilé

Château de Berne; Flayosc; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Deux jours de repos consécutifs

1 repas par jour travaillé au ресторан

Comité Social et Économique proposant{

Job summary

Château de Berne recherche un(e) serveur(se) en salle pour la saison 2027. Vous assurerez un service chaleureux et précis dans un restaurant gastronomique & luxe, en lien étroit avec le Chef et l’équipe, pour offrir des moments inoubliables aux hôtes.

Vous avez le contact client, le sens du détail et êtes polyvalent(e) et rigoureux(se). Maîtrise de l’anglais exigée, une 3e langue serait un plus. Poste ouvert aux personnes motivées et respectueuses des valeurs d’éthique et d’inclusion.

Qualifications

• Vous aimez le contact with les clients et le service en salle dans un restaurant gastronomique.
• Vous maîtrisez l’anglais et une troisième langue serait un plus.
• Expérience souhaitée dans un établissement gastronomique ou hôtelier haut de gamme.

Responsibilities

• Assister le Chef de Rang ou Demi Chef de Rang dans son service.
• Participer à l’accueil du client et à la mise en place du service.
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables.
• Entretenir et nettoyer le matériel, le restaurant et les offices.
• Participer à l’approvisionnement des points de vente.

Skills

Anglais maîtrisé

Sens du détail

Polyvalence

Service en salle

Education

Diplôme en Hôtellerie-Restauration

Job description

Château de Berne recherche un(e) serveur(se) en salle pour la saison 2027. Vous assurerez un service chaleureux et précis dans un restaurant gastronomique & luxe, en lien étroit avec le Chef et l’équipe, pour offrir des moments inoubliables aux hôtes.

Vous avez le contact client, le sens du détail et êtes polyvalent(e) et rigoureux(se). Maîtrise de l’anglais exigée, une 3e langue serait un plus. Poste ouvert aux personnes motivées et respectueuses des valeurs d’éthique et d’inclusion.