Commis de Restauration H/F

Vendôm Talents; Marseille; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Vendôm Talents vous propose une opportunité en tant que Commis de Restauration H/F au sein de l'InterContinental Marseille - Hotel Dieu. Vous assurez la mise en place, le service et le relationnel client dans un cadre hôtelier haut de gamme.

Le poste requiert une première expérience, une maîtrise de l’anglais et une excellente présentation. Vous serez amené(e) à travailler en soirées, week-ends et jours fériés dans un environnement dédié à l'excellence du service.

Qualifications

• Première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme.
• Capacité d’organisation et sens du détail.
• Parfaite maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.
• Excellente présentation et aisance relationnelle.
• Rapidité d’exécution et efficacité dans le service.
• Rigueur dans le respect des procédures et des fiches techniques.
• Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés
• Station debout prolongée.

Responsabilités

• Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition
• Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable
• Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent
• Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients
• Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité
• Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office
• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie
• Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.

Connaissances

Service client

Organisation

Anglais courant

Présentation

Description du poste

Vendôm Talents - Nouvelle opportunité - Commis de Restauration H/F - InterContinental Marseille - Hotel Dieu

Vendôm vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Commis de Restauration H/F au sein de InterContinental Marseille - Hotel Dieu

Missions Principales :

• Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition

• Assurer l'entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable

• Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent

• Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l'hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients

• Débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l'activité

• Apporter vaisselles, verres, et autres à l'office

• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie

• Entretenir un relationnel de qualité avec les clients et les autres collaborateurs, avec confidentialité et discrétion.

Profil recherché :

• Première expérience réussie dans un poste similaire, idéalement dans un environnement hôtelier haut de gamme.

• Capacité d’organisation et sens du détail.

• Parfaite maîtrise de l’anglais, la connaissance d’autres langues est un plus.

• Excellente présentation et aisance relationnelle.

• Rapidité d’exécution et efficacité dans le service.

• Rigueur dans le respect des procédures et des fiches techniques.

• Capacité à travailler les soirs, week-ends et jours fériés

• Station debout prolongée.