Commis de salle H/F - CDI

Accor; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires

Mutuelle d'entreprise

Carte Heartist : avantages Accor

1 nuit d’intégration offerte

Transports/parking aide

Résumé du poste

Le Grand Hôtel Roi René MGallery, établissement Accor à Aix-en-Provence, recherche un(e) Commis de Salle en CDI dès septembre. Vous contribuerez à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité dans un cadre élégant et premium.

Vous préparez les points de vente, participez au dressage, accueillez et conseillez les clients. Vous travaillez au restaurant, au bar, en room service et lors des événements autour de la piscine, en veillant à l'hygiène et à la satisfaction.

Qualifications

• Vous aimez le contact avec la clientèle et avez à coeur d'offrir un service attentionné.
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement rythmé où chaque détail compte.
• Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration.
• La maîtrise de l'anglais est indispensable ; une seconde langue est un véritable atout.
• Votre sens du service, votre sourire et votre implication feront la différence.

Responsabilités

• Vous préparez les différents points de vente avant chaque service.
• Vous participez au dressage des tables et à la mise en place du matériel.
• Vous accueillez, accompagnez et conseillez les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Vous participez au service au restaurant, au bar, en room service, lors des séminaires et autour de la piscine.
• Vous assurez le débarrassage, le redressage des tables et veillez à la bonne tenue des espaces de restauration.
• Vous contribuez au respect de nos standards de qualité, d'hygiène et de service.
• Vous connaissez l'ensemble de notre offre restauration afin d'accompagner au mieux les clients dans leurs choix.
• Vous participez à l'entretien et au rangement du matériel.

Description du poste

Description de l'entreprise Rejoignez une équipe qui transforme chaque repas en une expérience mémorable. Au coeur d'Aix-en-Provence, le Grand Hôtel Roi René** MGallery** incarne l'élégance provençale et l'art de recevoir. Entièrement rénové, notre établissement poursuit son évolution vers une expérience toujours plus premium. Avec ses 131 chambres, son restaurant Aïga, son bar, sa piscine extérieure et ses espaces dédiés aux séminaires et événements, nous accueillons chaque jour une clientèle française et internationale à la recherche d'un service attentif et personnalisé.

Description du poste Parce que chaque détail compte, nous recherchons aujourd’hui un(e)Commis de Salle en CDI, à pourvoir dès septembre.

Votre mission : faire de chaque service un moment d'exception Au sein de notre équipe restauration, vous contribuez à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité à chacun de nos clients. Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous participez pleinement à l'expérience MGallery.

Au quotidien

• Vous préparez les différents points de vente avant chaque service.
• Vous participez au dressage des tables et à la mise en place du matériel.
• Vous accueillez, accompagnez et conseillez les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Vous participez au service au restaurant, au bar, en room service, lors des séminaires et autour de la piscine.
• Vous assurez le débarrassage, le redressage des tables et veillez à la bonne tenue des espaces de restauration.
• Vous contribuez au respect de nos standards de qualité, d'hygiène et de service.
• Vous connaissez l'ensemble de notre offre restauration afin d'accompagner au mieux les clients dans leurs choix.
• Vous participez à l'entretien et au rangement du matériel.

Ce Que Nous Vous Offrons

Au-delà d'un poste, nous vous proposons de rejoindre une équipe passionnée, dans un établissement où l'esprit d'équipe, la qualité de service et le plaisir de recevoir sont au coeur de notre quotidien.

• Rémunération à partir de 2 261 € brut pour 169 heures mensuelles (39h/semaine)
• Pourboires
• Deux jours de repos consécutifs
• Aucun service en coupure
• Participation à hauteur de 50 % aux transports en commun ou participation au stationnement jusqu'à 80 € par mois
• Mutuelle d'entreprise
• Carte Heartist : bénéficiez d'avantages exclusifs dans les établissements Accor à travers le monde
• 1 nuit d'intégration offerte pour vous et la personne de votre choix
• Des opportunités de développement au sein d'un groupe hôtelier international

Qualifications

• Vous aimez le contact avec la clientèle et avez à coeur d'offrir un service attentionné.
• Dynamique, organisé(e) et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et savez évoluer dans un environnement rythmé où chaque détail compte.
• Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration.
• La maîtrise de l'anglais est indispensable ; une seconde langue est un véritable atout.
• Votre sens du service, votre sourire et votre implication feront la différence.