Commis de Rang – Service d’Excellence et Carrière

Anne-Sophie Pic; Valence; Hybrid; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Réfectoire sur place

Avantages CSE

Remises Relais & Châteaux

Primes d’ancienneté et de cooptation

Mutuelle élargie

Job summary

La Maison Pic à Valence recrute un Commis de rang F/H pour rejoindre le restaurant bistronomique André, sous la supervision du Chef de rang. Vous assurez la propreté des espaces de service, participez au dressage et soutenez l’équipe tout au long du service, tout en facilitant les échanges entre salle et cuisine.

Idéalement diplômé d’une école hôtelière, vous êtes motivé, adaptable et aimez apprendre au sein d’une équipe solide et bienveillante, avec des perspectives d’évolution au sein du

Qualifications

• Diplôme d’école hôtelière exigé ou souhaité.
• Première expérience en restauration bistronomique appréciée.
• Esprit d’équipe et autonomie requis ou souhaité.

Responsibilities

• Veiller à la propreté irréprochable de la salle, des offices et du matériel de service.
• Participer à la mise en place de la salle et le dressage des tables.
• Assister le Chef de Rang et apporter un soutien discret mais essentiel au service.
• Assurer le lien entre la salle et la cuisine pour une communication fluide.

Skills

Travail en équipe

Autonomie

Sens du service

Rigueur

Education

Diplôme d’école hôtelière

Job description

La Maison Pic à Valence recrute un Commis de rang F/H pour rejoindre le restaurant bistronomique André, sous la supervision du Chef de rang. Vous assurez la propreté des espaces de service, participez au dressage et soutenez l’équipe tout au long du service, tout en facilitant les échanges entre salle et cuisine.

Idéalement diplômé d’une école hôtelière, vous êtes motivé, adaptable et aimez apprendre au sein d’une équipe solide et bienveillante, avec des perspectives d’évolution au sein du