Commis de cuisine sushi H/F

Wasabi; Étalondes; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Résumé du poste

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recrute un commis de cuisine pour préparer les plats des corners sushi et bowls. Vous effectuerez découpes de légumes, cuisson du riz et mise en vitrine, tout en respectant les procédures HACCP et les règles d'hygiène.

Une première expérience en restauration est un plus; vous êtes déterminé(e) et motivé(e), avec l'envie d'apprendre et de partager votre passion pour la culture asiatique au sein de notre réseau de corners en grande

Qualifications

• Connaissance des normes HACCP et hygiène en cuisine.
• Capacité à préparer et présenter les plats selon procédures.
• Une première expérience en restauration est un plus.

Responsabilités

• Découpe de légumes
• Cuisson du riz
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Respect des procédures et normes d'hygiène HACCP
• Primes sur objectifs

Connaissances

Détermination

Motivation

Apprentissage rapide

Culture asiatique

Expérience en restauration

Description du poste

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, spécialisée dans la fabrication et la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd’hui, Wasabi totalise plus de 180 corners en France métropolitaine et à la Réunion, implantés dans les super et hypermarchés : Carrefour, E.Leclerc, Intermarché, et Système U.

Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein du même kiosque :

• Les sushis, plat traditionnel japonais
• Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises
• Bowls, des recettes qui sentent le soleil

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Cuisson du riz
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
• Primes sur objectifs

Vous devez postulé si :

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !