Commis de cuisine _ Sushi

Groupe CCD (Wasabi); Chasnais; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Remboursement des transports à 50%

Avantages en nature (Panier repas)

Résumé du poste

Wasabi, enseigne du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, recherche un commis de cuisine en CDI pour son activité sushi & bowls. Poste en journée, 35 h/semaine, avec panier repas et mutuelle. Travail en stand prêt à être exploité dans les corners des grandes surfaces.

Vous participerez à la préparation des sushis, au wok et à la cuisson du riz, tout en veillant à l'hygiène et au respect des procédures HACCP. Une première expérience est un plus, passion pour la culture asiatique appréciée.

Qualifications

• Contrat à durée indéterminée (CDI) et poste en cuisine.
• Poste en journée avec 35 heures/semaine et 2 jours de repos non consécutifs.
• Vous êtes déterminé] et motivé, avec une envie d'apprendre et une passion pour la culture asiatique.

Responsabilités

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Respect des procédures HACCP et des normes d'hygiène en vigueur.

Description du poste

Créée en avril 2019, Wasabi est une enseigne dynamique du Groupe CORNER CUISINE DISTRIBUTION, dédiée à l'élaboration et à la vente de recettes asiatiques en grande distribution.

Aujourd'hui, Wasabi s'impose avec plus de 180 corners en France métropolitaine et à La Réunion, présents dans les grandes surfaces comme Carrefour, E.Leclerc, Intermarché et Système U.

Notre concept ? Trois expériences gustatives distinctes, réunies au sein d'un même kiosque :

Les sushis : L’authenticité du Japon dans chaque bouchée

Le wok : Des recettes savoureuses inspirées de la Thaïlande

Les bowls : Des recettes ensoleillées, pleines de fraîcheur et de saveurs

Chez Wasabi, nous réinventons l'art culinaire asiatique en l'adaptant aux envies et aux besoins des consommateurs modernes, tout en apportant une touche d'exotisme à leur quotidien. Découvrez une nouvelle manière de savourer l'Asie, pratique et délicieuse !

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%

Voici vos missions en tant que commis de cuisine

• Découpe de légumes
• Wok
• Poke bowl
• Cuisson du riz
• Entretien du stand
• Mise en vitrine de la production
• Décongélation de certains produits
• Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP).

Contrat : CDI

• 2 jours de repos non consécutifs - travail uniquement en journée,
• 35h/ semaine
• Avantages en nature ( Panier repas) , mutuelle, transport en communs 50% pris en charge
• Prime de salissure + Prime sur objectifs de 100 € / mois

Vous Devez Postulé Si

• Vous êtes de nature déterminée et motivée, c'est simple rien ne vous arrête !
• Vous avez soif d'apprendre
• Vous passionné(e) par la culture asiatique
• Une première expérience en restauration ou en corner sushi est un plus !