Commis de Cuisine — Préparations & Présentation

Korian; Paris; Hybride; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilité géographique

Avantages sociaux

Résumé du poste

Korian accueille un(e) commis/e de cuisine pour préparer et finir les repas en respectant les régimes des résidents, en collaboration avec le Chef et l'équipe de restauration.

Vous contribuerez à la présentation et à la qualité des plats, à la gestion des stocks et à l’entretien des équipements, dans un cadre where you bénéficiez d’horaires stables et de formations proposées par l’établissement.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis.
• Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative.
• Respecter les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine.

Description du poste

Korian accueille un(e) commis/e de cuisine pour préparer et finir les repas en respectant les régimes des résidents, en collaboration avec le Chef et l'équipe de restauration.

Vous contribuerez à la présentation et à la qualité des plats, à la gestion des stocks et à l’entretien des équipements, dans un cadre where you bénéficiez d’horaires stables et de formations proposées par l’établissement.