Commis de Cuisine (H/F)

Eklohotels; Vanves; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Indemnité repas

Transport 70%

Repas à prix réduit

Job summary

Eklo Hotels Porte de Versailles recherche un Commis de cuisine pour soutenir les équipes dans une cuisine gourmande et généreuse, axée sur des produits frais et de saison. Vous participez à la préparation, à l'épluchage, à la découpe et à l'assaisonnement sous la supervision du chef.

CDD de remplacement, 39 heures par semaine, planning tournant (matin ou soir) en fonction des semaines; mutuelle, prévoyance, indemnité repas, prise en charge à 70% des transports, et possibilités d’évolution au

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP ou titre professionnel) requise.
• Minimum 1 an d'expérience à un poste similaire.
• Goût des produits frais et de saison.

Responsibilities

• Bras droit des équipes en cuisine et participation à la réalisation des plats.
• Réception, contrôle des livraisons et rangement des marchandises.
• Rangement et nettoyage de la cuisine.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Esprit d'équipe

Ponctualité

Énergie

Motivation

Education

CAP Cuisine ou Titre professionnel

Job description

À proposEklo Hotels, c’est bien plus qu’un simple réseau d’hôtels. Nous réinventons l’hospitalité de demain et proposons une hôtellerie durable, urbaine et joyeuse, ouverte à toutes et à tous.Avec 10 hôtels en France et des ouvertures à venir, Eklo est un groupe indépendant et engagé qui grandit en restant fidèle à ses valeurs : écologie, simplicité, et bonne humeur.Eklo c’est aussi French Kiss.French Kiss c'est quoi?C'est la marque de restauration festive et accessible du Groupe Eklo Hôtels. Positionné sur le rooftop de l'hôtel, French Kiss revisite la guinguette d'antan et propose une cuisine gourmande, conviviale et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison.Bar à cocktails, brunchs, afterworks, DJ sets, privatisations… : French Kiss a été pensé comme un lieu de vie vibrant et chaleureux, ancré dans la vie du quartier.Rejoindre Eklo et French Kiss, c’est faire partie d'une aventure qui place l’humain et l’environnement au cœur de ses préoccupations.Descriptif du posteRejoignez l’aventure Eklo & French Kiss Porte de Versailles : devenez notre futur.e Commis de cuisine !Votre mission :Bras droit des équipes en cuisine vous participez à la réalisation des plats de notre cuisine gourmande, simple et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison : épluchage, découpe, assaisonnement, cuisson…Vous participez à la réception, au contrôle des livraisons et au rangement des marchandises.Vous participez au rangement et au nettoyage de la cuisine.Vous veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Ce que nous offrons :CDD de remplacement, terme imprécis, 39 heures,Planning tournant avec shift matin (7h00-15h30) ou soir (15h-23h) en fonction des semaines. Pas de coupure.2 jours de repos consécutifs garantis,Mutuelle, prévoyance, indemnité repas,Prise en charge à 70% des frais de transport en commun,Un cadre de travail bienveillant et convivial,Des opportunités d’évolution au sein du Groupe,Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés.Profil recherchéVous avez suivi une formation en cuisine (CAP, Titre professionnel...), et avez au moins un an d'expérience à un poste identique.Vous êtes passionné.e par la cuisine et aimez travailler des produits frais, de saison et de qualitéVolontaire, énergique et ponctuel.le, vous aimez le travail en équipe et avez le goût de la réussite collective.Vous avez le sens de l’organisation, de la propreté et de la rigueurBonne humeur et sourire sont obligatoires, même lors du coup de feu !Chez Eklo, chaque talent compteChez Eklo, nous cultivons la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances.Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap.Vous voulez plus qu’un poste, une mission ? Rejoignez l’équipe Eklo & French Kiss Porte de Versailles et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.Envoyez-nous votre candidature maintenant.Process de recrutementEchange avec notre Chargée de recrutement puis rencontre avec le Chef et l'équipe du restaurant.Informations complémentairesType de contrat : CDD / Temporaire (1 à 18 mois)Date de début : 19 octobre 2026Lieu : ParisExpérience : > 1 anRémunération : Jusqu'à 2100,00€ par moisLieu du poste : En présentiel