Commis de Cuisine (H/F)

Eklohotels; Paris; Hybrid; EUR 25,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Indemnité repas

Transport 70%

Cadre convivial

Évolution interne

Hôtels et repas à prix doux

Job summary

Eklo & French Kiss Porte de Versailles recrute un Commis de cuisine en CDI 39 heures. Vous participez à la préparation de plats gourmands avec des produits frais et de saison, et vous contribuez à la réception et au contrôle des livraisons. Vous assurez le rangement, le nettoyage et le respect des règles d’hygiène.

Formation en cuisine (CAP/Titre pro) et au moins 1 an d’expérience exigées. Idéal si vous êtes passionné.e, organisé(e) et capable de travailler en équipe, avec des horaires en shifts

Qualifications

• Formation en cuisine exigée (CAP ou Titre professionnel).
• Expérience d’au moins 1 an à un poste identique.
• Goût pour les produits frais et de saison.

Responsibilities

• Participer à la réalisation des plats de la cuisine gourmande et généreuse.
• Réception, contrôle des livraisons et rangement des marchandises.
• Rangement et nettoyage de la cuisine.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Cuisine pro

Travail en équipe

Hygiène/Sécurité

Ponctualité

Rigueur organisationnelle

Education

CAP ou Titre professionnel

Job description

Rejoignez l’aventure Eklo & French Kiss Porte de Versailles : devenez notre futur.e Commis de cuisine !

Votre mission :

• Bras droit des équipes en cuisine vous participez à la réalisation des plats de notre cuisine gourmande, simple et généreuse, confectionnée à base de produits frais et de saison : épluchage, découpe, assaisonnement, cuisson…

• Vous participez à la réception, au contrôle des livraisons et au rangement des marchandises.

• Vous participez au rangement et au nettoyage de la cuisine.

• Vous veillez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons :

• CDI 39 heures,

• Planning tournant avec shift matin (7h00-15h30) ou soir (15h-23h) en fonction des semaines. Pas de coupure.

• 2 jours de repos consécutifs garantis,

• Mutuelle, prévoyance, indemnité repas,

• Prise en charge à 70% des frais de transport en commun,

• Un cadre de travail bienveillant et convivial,

• Des opportunités d’évolution au sein du Groupe,

• Nuits d’hôtel et repas à prix tout doux dans tous nos établissements lors de vos voyages privés.

Vous avez suivi une formation en cuisine (CAP, Titre professionnel…), et avez au moins un an d’expérience à un poste identique.

Vous êtes passionné.e par la cuisine et aimez travailler des produits frais, de saison et de qualité.

Volontaire, énergique et ponctuel.le, vous aimez le travail en équipe et avez le goût de la réussite collective.

Vous avez le sens de l’organisation, de la propreté et de la rigueur.

Bonne humeur et sourire sont obligatoires, même lors du coup de feu !

Chez Eklo, chaque talent compte.

Chez Eklo, nous cultivons la diversité, l’inclusion et l’égalité des chances.

Tous les talents sont les bienvenus, y compris les personnes en situation de handicap.

Vous voulez plus qu’un poste, une mission ?

Rejoignez l’équipe Eklo & French Kiss Porte de Versailles et participez à une hôtellerie qui fait bouger les lignes.