COMMIS DE CUISINE H/F

SUP INTERIM LISIEUX; Ouilly-le-Vicomte; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

SUP INTERIM LISIEUX recherche un Commis de Cuisine pour renforcer l'équipe en cuisine, prêt à participer à la préparation des légumes et au service, et à assurer une plonge efficace.

Le candidat doit respecter les règles d'hygiène et de sécurité, aider le chef à dresser les plats et maintenir une cuisine propre et organisée pour un service fluide.

Qualifications

• Éplucher, découper et préparer les légumes
• Donner un coup de main au chef pendant les préparations et le service
• Participer au dressage des assiettes
• Faire la plonge et garder une cuisine propre et organisée
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Et surtout... ne pas manger les commandes avant leur arrivée en salle !

Responsabilités

• Éplucher, découper, préparer les légumes et les faire vivre une dernière fois.
• Donner un coup de main au chef pendant les préparations et le service.
• Participer au dressage des assiettes.
• Faire la plonge et maintenir une cuisine propre et organisée.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Cuisine de base

Description du poste

COMMIS DE CUISINE

ALERTE : LA CUISINE A BESOIN DE RENFORT ! Tu sais faire la différence entre une cuillère en bois et une spatule, tu n'as pas peur de mettre la main à la pâte et tu considères qu'un service réussi mérite presque une standing ovation ?Au menu, tes missions :

• Éplucher, découper, préparer... bref, faire vivre les légumes une dernière fois ;
• Donner un coup de main au chef pendant les préparations et le service ;
• Participer au dressage des assiettes ;
• Faire la plonge et garder une cuisine propre et organisée ;
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ;
• Et surtout... ne pas manger les commandes avant leur arrivée en salle !