Commis de cuisine H/F

Clinique de L'Ossau; Gan; Vor Ort; EUR 15.000 - 19.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Équipe pluridisciplinaire

Formation professionnelle

Horaires stables

Mobilités

Zusammenfassung

Inicea recherche un commis/e de cuisine pour participer à la préparation des repas destinés aux patients, en respectant les régimes et les protocoles d'hygiène.

Vous travaillerez en collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante, garantissant des repas équilibrés et adaptés, dans un établissement à taille humaine du réseau Inicea.

Horaires stables et opportunités de mobilité au sein du réseau, formation continue et avantages liés à un grand groupe.

Qualifikationen

• Préparation et finition des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gestion des stocks et commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de cuisine.
• Contribuer à la satisfaction des patients par des repas variés et appétissants.

Aufgaben

• Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Kenntnisse

Préparation des plats

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Entretien du matériel

Satisfaction des patients

Jobbeschreibung

En tant que commis/e de cuisine chez Inicea, vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun.

Vos missions incluront :

• Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances.
• Du matériel innovant et adapté.
• Horaires stables, établissement à taille humaine.
• Formations pour construire votre parcours évolutif.
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles.
• Avantages d’une grande entreprise.
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.