Commis de cuisine H/F

Inicea; Cogolin; Remote; EUR 19,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Horaires stables

Formations

Avantages sociaux : CSE, primes, aides

Aides à la mobilité, repas etTransp.

Job summary

Inicea propose un poste de commis/e de cuisine au sein de ses cliniques spécialisées. Vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes des patients et travaillerez avec le chef et l'équipe soignante pour assurer des repas équilibrés.

Vos missions incluent la préparation et la finition des plats, la gestion des stocks et des commandes, l'entretien du matériel, et la satisfaction des patients par des repas variés et attractifs.

Qualifications

• Compétences en préparation et finition des plats selon normes d'hygiène.
• Capacité à gérer les stocks et passer les commandes.
• Entretien et bon fonctionnement des équipements de cuisine.

Responsibilities

• Préparer et finir les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les stocks et passer les commandes des denrées.
• Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de cuisine.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Skills

Préparation culinaire

Hygiène alimentaire

Travail en équipe

Job description

En tant que commis/e de cuisine chez Inicea, vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun.

Vos missions incluront :

• Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances.
• Du matériel innovant et adapté.
• Horaires stables, établissement à taille humaine.
• Formations pour construire votre parcours évolutif.
• Avantages d’une grande entreprise.
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.
• A pourvoir à partir de début Septembre 2026

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

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