Commis de cuisine H/F

Clinique Les Arbelles; Auvergne-Rhône-Alpes; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Équipe pluridisciplinaire

Matériel innovant

Horaires stables

Formations

Mobilités géographiques

Avantages sociaux

Repas et transports

Job summary

Inicea, acteur de soins regroupant plusieurs cliniques spécialisées, recherche un commis/e de cuisine. Vous participerez à la préparation des repas des patients en respectant les régimes spécifiques et les normes d’hygiène.

Vous travaillerez avec le chef et l’équipe soignante pour assurer des plats équilibrés, la gestion des stocks et l’entretien du matériel, afin de satisfaire les patients et soutenir les soins quotidiens.

Qualifications

• Aptitude à respecter des régimes alimentaires spécifiques.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes d’hygiène.

Responsibilities

• Préparation et finition des plats selon les normes d’hygiène.
• Gestion des stocks et commandes des denrées.
• Veiller au bon fonctionnement et entretien du matériel de cuisine.
• Contribuer à la satisfaction des patients par des repas variés.

Job description

En tant que commis/e de cuisine chez Inicea, vous participerez à la préparation des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques de nos patients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir des repas équilibrés et adaptés aux besoins de chacun.

Vos missions incluront :

• Assurer la préparation et la finition des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de cuisine et à son entretien.
• Contribuer à la satisfaction des patients en proposant des repas variés et appétissants.

Nos avantages :

• Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances.
• Du matériel innovant et adapté.
• Horaires stables, établissement à taille humaine.
• Formations pour construire votre parcours évolutif.
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles.
• Avantages d’une grande entreprise.
• Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer France et Europe ». Une première dans notre secteur.