Commis de cuisine (H/F)

LA CHENERAIE; Bordeaux; Sur place; EUR 19 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

LA CHENERAIE recherche un commis de cuisine motivé pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine afin d'assurer la préparation froide et la plonge, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

CDI, 35 heures par semaine, travail les week-ends et jours fériés. Débutant accepté. Salaire brut mensuel autour de 1950 euros. Secteur Hébergement médicalisé pour personnes âgées, situé à Bordeaux.

Qualifications

• Expérience: débutant accepté.
• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Respect des normes d'hygiène et qualité.

Responsabilités

• Préparation froide et plonge sous supervision du chef de cuisine.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Travailler selon le planning: 35h/semaine, week-ends et jours fériés.

Connaissances

Cuire des viandes

Cuire des poissons

Cuire légumes

Dresser des plats

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes

Préparer poissons

Entretenir espace

Rigueur et précision

Esprit d'équipe

Description du poste

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine afin d'assurer la préparation froide et la plonge dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées