Commis de Cuisine — Expérience Internationale & Excellence

Courtyard & Residence Inn by Marriott Paris Charles de Gaulle Central Airport; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tarifs préférentiels Marriott/Vertiq

Remboursement Navigo 70%

Accès salle de sport

Remise sur restauration

Activités d’équipe

Résumé du poste

Vertiq Hospitality Partner recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine à Paris pour assurer les préparations quotidiennes et la mise en place sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif.

Vous participerez activement au service, à la mise en place des banquets et au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Une formation culinaire est souhaitée et une expérience d’un an est appréciée.

Qualifications

• Formation culinaire exigée (CAP/BEP ou BTS hôtellerie-restauration).
• Une expérience d’un an dans une fonction similaire est souhaitée.
• Bonnes notions d’hygiène et de sécurité sont obligatoires.

Responsabilités

• Aide à la préparation et à la présentation des plats et participe au service.
• Mise en place et préparation des banquets et du service.
• Assure le nettoyage et le rangement de l’espace de travail et veille au respect des normes d’hygiène.
• Communique tout commentaire client ou difficulté à son supérieur et participe aux briefings quotidiens.

Connaissances

Organisation

Dynamisme

Travail en équipe

Planification

Formation

CAP/BEP cuisine

BTS hôtellerie restauration

Description du poste

Vertiq Hospitality Partner recherche un(e) cuisinier(ère) ou commis de cuisine à Paris pour assurer les préparations quotidiennes et la mise en place sous la direction du Chef de Cuisine Exécutif.

Vous participerez activement au service, à la mise en place des banquets et au respect des règles d’hygiène et de sécurité. Une formation culinaire est souhaitée et une expérience d’un an est appréciée.