Commis de bar (H/F/X)

Mama Shelter Group; Rennes; On-site; EUR 14,000 - 21,000; Full time

Job summary

Mama Shelter recherche un(e) collaborateur(trice) pour le poste au bar, au cœur des Mama. Vous contribuerez au bon déroulement du service, à la mise en place et à la remise en état du bar, et veillerez à une expérience client mémorable.

Vous devrez gérer la pression, faire preuve d’anticipation et maintenir une ambiance chaleureuse et conviviale tout en assurant propreté et organisation du poste.

Qualifications

• Vous savez gérer la pression et rester calme en service.
• L’attention au détail vous assure de ne rien manquer.
• Vous êtes attentif, convivial et avez le sens du service.
• Vous garantissez une propreté et une organisation irréprochables.

Responsibilities

• Vous aider au bon déroulement du service et à la mise en place du bar.
• Vous assurez la remise en état du bar et l’accueil des clients.
• Vous participez à une ambiance chaleureuse et au bon déroulement du service.

Skills

Gestion de la pression

Anticipation

Accueil client

Esprit d'équipe

Job description

Fondé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin (co-fondateur du Club Med), Mama Shelter est un créateur de lieux de vie et metteur en scène au quotidien !

Ce sont des lieux atypiques, dans lesquels chacun se sent envoyé chez soi, des lieux sont issus d'un métissage d'influences, de libertés, de sensations et d'émotions. Chaque Mama raconte l'histoire de la ville dans laquelle il se trouve, et toutes les influences se mélangent. Nous offrons à nos clients une ambiance joyeuse et un service exceptionnel à un prix abordable. Plus que des chambres et des restaurants, Mama Shelter c'est une dynamique, une vibration : ils sont de vrais refuges urbains, non seulement esthétiques et modernes mais aussi populaires, accueillants et sexy.

Quel que soit votre rôle, nous sommes tous là pour rendre l'expérience clients la plus inoubliable possible. Notre mission : apporter des petits moments de bonheur aux gens.

Notre croissance nous permet de donner de beaux parcours à nos équipes en développant les évolutions internes et la mobilité internationale, et ce n'est pas une question de diplôme ou d'années d'expérience.

Mama Shelter fait partie d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondée en 2021.

Notre engagement en faveur de la diversité et de l'inclusion : Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l'usage du masculin est utilisé afin d'alléger le texte.

Description du poste

Central dans les Mama, le bar est un lieu de vie important pour nos clients. Nos guests doivent être entre de bonnes mains avec vous.

Vous aidez au bon déroulement du service et assurez sur la mise en place et la remise en état du bar.

L’expérience client doit être parfaite, et vous en êtes le garant.

• Vous savez gérer la pression, et on ne parle pas de la boisson.
• Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation !
• Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n’a qu’à bien se tenir…
• Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu’en faire !
• Le bar est votre terrain de jeux et vous le chouchoutez : propre et rangé, votre appartement n’a jamais été aussi clean !
• Vous instaurez & participez à une ambiance chaleureuse pour l’établissement, en revanche, on vous préfère derrière que sur le bar.
• Rejoignez l’aventure pour grandir et évoluer au sein du Mama Gang !
• Vous ne manquez pas de “FLAIR”.
• Vous savez répondre à cette question : Where is Bryan ?
• Le “Central Perk” n’est pas le seul bar que vous connaissez.

Informations complémentaires

Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson :

1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec Thibaut, notre Directeur F&B,si votre candidature respecte notre rythme.

Refrain : Après l'entretien téléphonique réussi, on vous donne rendez-vous au Mama ! Soyez fort !

Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ou.

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