Commis cuisine - Plongeur LIZZIE- Chamonix H/F

Montagnettes; Les Tines; Vor Ort; EUR 20.000 - 27.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Logement

Nourriture

Zusammenfassung

Montagnettes recherche un Commis cuisine - Plongeur H/F pour l'établissement de Chamonix-Mont-Blanc. Vous préparerez les aliments selon recettes et normes et assurerez le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles.

Travaillant en équipe, vous contribuerez à une ambiance positive et au service fluide. Expérience d'au moins 2 ans et sens du service client requis, avec autonomie et responsabilité.

Qualifikationen

• Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Compétences en préparation des aliments et en nettoyage de la vaisselle.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Gestion du stress et capacité à travailler sous pression.

Aufgaben

• Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité.
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service.
• Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gérer le stress en période de forte affluence tout en maintenant un service de qualité.

Kenntnisse

Esprit d'équipe

Communication

Gestion du stress

Travail sous pression

Jobbeschreibung

Chez Montagnettes, nous accueillons nos clients dans des hôtels, résidences et restaurants où le sens du service et le travail d'équipe font la différence.Rejoindre Montagnettes, c'est intégrer une entreprise familiale présente depuis plus de 30 ans dans les Alpes et aujourd'hui ailleurs en France. Chaque établissement a sa personnalité, mais tous partagent la même envie : accueillir nos clients dans les meilleures conditions et leur faire vivre un séjour réussi.Avantages :logementnourritureMISSIONS PRINCIPALES :En tant que Commis cuisine - Plongeur H/F au sein de notre établissement à Chamonix-Mont-Blanc, vous serez amené(e) à :Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité de l'établissement.Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, garantissant ainsi un environnement de travail propre et organisé.Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une fluidité dans le service et une bonne ambiance de travail.Participer à la gestion des stocks de produits alimentaires et à leur rangement.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Gérer le stress en période de forte affluence tout en maintenant un service de qualité.COMPÉTENCES REQUISES :Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration.Compétences en préparation des aliments et en nettoyage de la vaisselle.Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel.Gestion du stress et capacité à travailler sous pression.SAVOIR-ÊTRE :Esprit d'équipe et sens du service client.Autonomie et sens des responsabilités.Motivation et passion pour le secteur de la restauration.