Commis/ Commise de cuisine (H/F)

ZAINO RESTAURANT; Saint-Cergues; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

Résumé du poste

ZAINO RESTAURANT recherche un Commis/Commise de cuisine (H/F) pour un poste CDI à Saint-Cergues. Vous participerez à la préparation des plats simples, au nettoyage et à l’entretien des espaces de cuisine, sous supervision. Horaires en 39 heures/semaine, travail les week-ends et jours fériés, rémunération au SMIC horaire selon expérience.

Profil débutant accepté; expérience souhaitée en cuisine est un plus. Complémentaire santé et restauration disponibles. Zone départementale; déplacements jamais.

Qualifications

• Employé non qualifié requis
• Secteur d'activité : restauration traditionnelle

Responsabilités

• Réceptionner la vaisselle et effectuer le tri et lavage manuel ou automatisé
• Vider le contenu des plats dans les conteneurs avant lavage et nettoyer les ustensiles, équipements, fours et surfaces
• Préparer et disposer des plats simples et entretenir, nettoyer l’espace de travail et la batterie de cuisine

Connaissances

Cuire viandes poissons légumes

Dresser des plats

Entretenir espace et local

Eplucher fruits et légumes

Préparer viandes et poissons

Description du poste

Offre n° 213RFPY
Commis/ Commise de cuisine (H/F)

POSTE A POUVOIRréceptionner la vaisselle, procéder au tri et au lavage manuel ou automatisé ;vider le contenu des plats dans les conteneurs avant de procéder au lavage ;nettoyer les ustensiles, équipements, fours, réfrigérateurs, plans de travail et sols des cuisines ;anticiper le nettoyage et la mise à disposition de la batterie de cuisine ;contrôler et ranger la vaisselle propre ;réceptionner les livraisons ;vider les conteneurs à ordures ;laver et éplucher les fruits et légumes ;préparer et disposer des plats simples

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Complémentaire santé
• Restauration
• Smic horaire si experience à discuter

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle