Commis / Commise de cuisine de collectivité

ESAT LE MIRANDE; Dijon; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Résumé du poste

Mutualité Française Bourguignonne-SSAM recherche un commis de cuisine pour encadrer 6 à 8 travailleurs ESAT dans la cuisine centrale de Valmy, à Dijon. Contrat CDD de 15 jours renouvelables, 35h/semaine, travail en journée. Salaire brut horaire de 12,31 €.

Le poste exige une expérience en cuisine et une capacité à assurer polyvalence et livraisons éventuelles. Permis B indispensable pour les déplacements quotidiens.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en cuisine attendue.
• Polyvalence demandée (livraisons de repas possibles).
• Permis B indispensable.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes.
• Entretenir, nettoyer un espace de travail.
• Préparer et assembler des plats simples.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Cuire légumes

Entretenir local

Préparer plats

Préparer plats simples

Permis B

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 214FXXK
Commis / Commise de cuisine de collectivité

Vous êtes cuisinier-ère ou commis de cuisine pour la cuisine centrale de Valmy en encadrant 6 à 8 travailleurs ESAT.Votre profil :- Une première expérience en cuisine attendues,- Une personne ayant de l'empathie pour travailler avec nos publics,- Une personne acceptant la Polyvalence car nos professionnels de cuisine peuvent être amenés à effectuer des livraisons des repas confectionnés si besoin, le permis B est donc indispensableCDD de 15 jours renouvelables (sur arrêt maladie d'une salariée).mmis de cuisine pour la cuisine centrale de Valmy en encadrant 6 à 8 travailleurs ESAT.

Type de contrat CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Déplacements Déplacements: Quotidiens Zone départementale

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Aide par le travail

Employeur

20 à 49 salariés

Etablissement de la Mutualité Française Bourguignonne-SSAM. Etablissement médico-social, qui accueille des personnes en situation de handicap (déficience intellectuelle, maladie mentale...) et qui les accompagnent dans la réalisation d'activité à caractère professionnel.