Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

ESAT FLOREBOIS SITE DE DARNEY; Darney; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

ESAT FLOREBOIS SITE DE DARNEY recherche un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour travailler au sein d'une équipe dédiée.

Vous avez une expérience en cuisine et êtes autonome sur votre poste; vous exercerez du lundi au vendredi et un samedi sur 3, avec des horaires de 8h à 15h, dans le cadre d'un CDI et d'un secteur Aide par le travail. Maîtrise HACCP attendue et capacité à dresser les plats et préparer viandes, poissons et légumes.

Qualifications

• Expérience exigée en cuisine.
• Autonomie sur le poste et organisation du travail.

Responsabilités

• Cuire les viandes, poissons ou légumes.
• Dresser les plats pour le service.
• Éplucher légumes et fruits et préparer les viandes/poissons.
• Appliquer les normes HACCP et les règles d’hygiène.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Précision

Formation

CAP, BEP Cuisine

Description du poste

Offre n° 213WVYS
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Actualisé le 15 septembre 2026
Employeur handi-engagé

Vous travaillerez au sein d'un ESAT, vous avez de l'expérience en cuisine et êtes autonome sur votre poste.Travail du lundi au vendredi et un samedi sur 3.Horaires 8H/15H.Poste à pourvoir dès que possible.équipe composée d'un chef de cuisine, de 3 moniteurs et 10 salariés de l'ESAT.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros à 1867.03 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• maitrise des normes HACCP Cette compétence est indispensable
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Aide par le travail