Commis / Commise de cuisine

Région Nouvelle-Aquitaine; Saugnac-et-Cambran; Sur place; EUR 19 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Région Nouvelle-Aquitaine recherche un commis de cuisine avec au moins 1 an d'expérience pour assister le chef dans la découpe, la préparation des desserts et effectuer la plonge. Le poste est à pourvoir immédiatement et le travail s'effectue du mardi au dimanche en coupure.

Profil recherché: expérience d'un an, compétences en découpe, dressage et cuisson des viandes/poissons/légumes, secteur restauration traditionnelle. Poste à temps plein sur site.

Qualifications

• Expérience minimale d'un an requise.
• Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes.
• Hygiène et organisation des espaces de travail essentielles.

Responsabilités

• Assister le cuisinier pour la découpe et la préparation des aliments.
• Réaliser la plonge et aider à la mise en place des plats.

Connaissances

Découpe des aliments

Préparer desserts

Cuire viandes poissons légumes

Dresser des plats

Éplucher légumes fruits

Plonge

Esprit d'équipe

Organiser travail

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine avec 1 an d'expérience minimum (H/F).

Vous assisterez le cuisinier pour la découpe des aliments, la préparation des desserts et vous effectuerez la plonge.

Vous travaillerez du mardi au dimanche en coupure.

Poste à pourvoir immédiatement.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.