Commis de cuisine (H/F)

Bassin de Pompey; Nancy; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Bassin de Pompey recherche un commis de cuisine pour travailler à temps plein dans le cadre d'une restauration traditionnelle. Le candidat idéal dispose d’au moins 1 an d’expérience et maîtrise les techniques de cuisson et de dressage des plats, ainsi que les règles d’hygiène et de propreté en cuisine.

Le poste implique la préparation et l’entretien des postes de travail, avec une attention particulière à la sécurité et à la qualité des plats servis au service.

Qualifications

• Expérience demandée: 1 an.
• Compétences culinaires essentielles.
• Restauration traditionnelle.

Connaissances

Cuire viandes

Cuire poissons

Dresser plats

Entretenir espace

Éplucher légumes

Éplucher fruits

Préparer viandes

Préparer poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Nous recherchons un ou une commis de cuisine, à temps pleins.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
• Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.