Commis / Commise de cuisine

MJP BRASSERIE PDC; Cabriès; Sur place; EUR 14 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

CSE

Résumé du poste

3 Brasseurs recherche un Commis/Commise de cuisine pour assurer la mise en place et le bon déroulement des services, réaliser les plats du jour et entretenir les postes de travail.

Débutant accepté, travail en cuisine à fort volume et esprit d'équipe sont requis. CDI, horaires variables selon les besoins, avec restauration sur place.

Qualifications

• Expérience débutant accepté.
• Cadence à fort volume (≈150 couverts).
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Esprit d'équipe et polyvalence.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.
• Préparer les recettes et plats du jour.
• Réceptionner et ranger les marchandises en respectant l'organisation.
• Assurer le nettoyage minutieux des postes et équipements.

Connaissances

Cuire viandes, poissons, légumes

Dresser plats pour service

Entretenir nettoyer espace de travail

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 211YSTG
Commis / Commise de cuisine

En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam).C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs :Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudrée d'une capacité à travailler en équipe.Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre motivation.Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ?C'est le moment de nous régaler, Nous proposons des contrats en temps partiel, à partir de 12h par semaine, jusqu'à 35h par semaine selon vos disponibilités.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
• CSE
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais Plan de Campagne

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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