CUISINIER (H/F)

LES 3 BRASSEURS; Saint-Saturnin; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

CSE

Titres restaurant / Prime de panier

Résumé du poste

Les 3 Brasseurs SAINT-SATURNIN recherche un cuisinier (H/F) en CDI à temps plein (35h). Vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services, et vous préparez nos recettes généreuses sur les postes chaud, froid et flam. Vous assurez le nettoyage et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Expérience souhaitée et ambiance conviviale garantissent une équipe dynamique, avec des avantages tels que l'intéressement, la participation et des titres-restaurant.

Qualifications

• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Réaliser la mise en place et le bon déroulement des services.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.
• Préparer les recettes et plats du jour sur les postes chaud, froid et flam.
• Respecter l'organisation de la cuisine et des équipements, assurer nettoyage et sécurité.

Connaissances

Dresser des plats

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Chez nous ça brasse, et pas du vent !Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité !Notre restaurant « 3 Brasseurs » de SAINT SATURNIN recherche activement un(e) : CUISINIER (H/F) en CDI Temps Plein (35h)Au menu :En véritable virtuose de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement des services rythmés par la satisfaction client.Vous préparez nos recettes généreuses « 3 Brasseurs » et plats du jour sans fausses notes sur les différents postes (chaud, froid, flam).C'est bien accordé que vous réceptionnez et rangez les marchandises tout en respectant l'organisation de la cuisine et des équipements.Vous prenez soin de vos instruments de travail et de votre environnement au travers d'un nettoyage minutieux.Votre leitmotiv est le respect des règles d'hygiène et de sécurité !La recette testée et approuvée des 3 Brasseurs :Un amour inconditionnel pour la cuisine simple et généreuse.Une bonne dose de dynamisme et de polyvalence, le tout saupoudré d'une capacité à travailler en équipe.Sans oublier notre ingrédient phare : le sens de la satisfaction client, pas de « Cauchemar en cuisine » chez nous !Cette recette ancestrale nécessite de préférence la connaissance d'une cadence à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que son goût si exquis dépendra avant tout de votre motivation.Vous vous sentez prêt(e) à être ambassadeur(drice) de la marque « 3 Brasseurs » ? L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap. https://www.3brasseurs.com/

• Salaire brut : Mensuel de 1867.06 Euros
• Intéressement / participation
• CSE
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle