Chef Sushi - Préparation Fraîche & Présentation

MISHI SUSHI; Molsheim; In loco; EUR 19.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Ambiance conviviale

Équipe passionnée

Descrizione del lavoro

Le restaurant Mishi Sushi à Molsheim recherche un cuisinier spécialisé en sushis pour intégrer une équipe dynamique et produire des plats frais et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène.

Vous préparerez les sushis, gérerez les stocks et participerez aux commandes, en respectant les règles d'hygiène et le dressage soigné. Horaires: 10h-14h et 18h-22h. Poste à pourvoir dès que possible. Ambiance conviviale et équipe passionnée.

Competenze

• Expérience en préparation de sushis appréciée.
• Sens du détail et précision.
• Rapidité, rigueur et esprit d'équipe.
• Bonne gestion du stress en période d'affluence.

Mansioni

• Préparer et réaliser les sushis et autres plats de la carte.
• Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
• Gérer les stocks et participer aux commandes.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle.

Conoscenze

Préparation sushi

Rigueur

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Descrizione del lavoro

Le restaurant Mishi Sushi à Molsheim recherche un cuisinier spécialisé en sushis pour intégrer une équipe dynamique et produire des plats frais et de qualité, dans le respect des normes d'hygiène.

Vous préparerez les sushis, gérerez les stocks et participerez aux commandes, en respectant les règles d'hygiène et le dressage soigné. Horaires: 10h-14h et 18h-22h. Poste à pourvoir dès que possible. Ambiance conviviale et équipe passionnée.