Chef Grillardin: Maîtrisez la cuisson et progressez vite

Buffalo Grill; Vernon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mobilité interne

Formation interne

Résumé du poste

Buffalo Grill Vernon recherche un grillardin passionné pour sublimer chaque pièce de viande et garantir des plats appetissants. Vous appliquerez les normes d’hygiène HACCP et travaillerez sous la supervision du chef grillardin, en maintenant le poste propre et organisé et en assurant une cuisson parfaite.

Vous évoluerez rapidement grâce à notre école interne et à la mobilité interne #BuffalOpportunité, dans une équipe dynamique et conviviale, avec un management de proximité et des animations

Qualifications

• Àucune qualification préalable requise.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.

Responsabilités

• Assurer la cuisson parfaite des viandes et des garnitures selon les standards Buffalo Grill.
• Maintenir un espace de travail propre et organisé et veiller au respect des règles HACCP.
• Collaborer avec l’équipe en cuisine et en salle pour un service fluide.
• Participer aux périodes d’animations et contribuer à la gestion des commandes et des stocks.

Connaissances

Lemaître de la cuisson

Hygiène et HACCP

Travail en équipe

Gestion des stocks

Animation et service client

Description du poste

Buffalo Grill Vernon recherche un grillardin passionné pour sublimer chaque pièce de viande et garantir des plats appetissants. Vous appliquerez les normes d’hygiène HACCP et travaillerez sous la supervision du chef grillardin, en maintenant le poste propre et organisé et en assurant une cuisson parfaite.

Vous évoluerez rapidement grâce à notre école interne et à la mobilité interne #BuffalOpportunité, dans une équipe dynamique et conviviale, avec un management de proximité et des animations