Chef Gérant — Restaurant Scolaire, Autonomie & Académie

Lozerenouvellevie; Marvejols; Hybrid; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

18 RTT

PERCO

CSE

Prime sur objectifs

Job summary

Elior recherche un chef gérant pour un établissement scolaire à Marvejols. Vous aurez une expérience sur le même type de poste et travaillerez du lundi au vendredi. Salaire: 2 700€ brut/mois, repas sur place, 18 RTT, PERCO, CSE et prime sur objectifs.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble, dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre autonomie et votre adaptabilité seront vos points forts.

Qualifications

• Expérience sur le même type de poste exigée.
• Poste en horaires du lundi au vendredi.

Responsibilities

• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Organiser le traitement des commandes.
• superviser l'élaboration des menus et vérifier le coût de revient et l'équilibre alimentaire.

Skills

Stocks en temps réel

Traitement des commandes

Supervision des menus et coût

Job description

Chef gérant d’un restaurant collectif dans l’enseignement (H/F)

Localisation

Date de publication

Elior recherche un chef gérant pour un établissement scolaire à Marvejols.
Vous avez une expérience sur le même type de poste.
Vous travaillez du lundi au vendredi.
Salaire : 2700€ brut/mois + repas sur place avec l’équipe + 18 RTT + PERCO + CSE + prime sur objectifs.

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
Vous aimez l’action et le mouvement. L’adaptabilité est votre point fort, tout comme votre autonomie.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d’un projet commun :
– #lejobquejeveux, en facilitant l’accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
– L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
– Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l’entreprise à leur entourage. Elior, c’est bien plus qu’une entreprise de restauration. C’est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Expérience

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel (Souhaité)
• Organiser le traitement des commandes (Souhaité)
• Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient (Souhaité)

Secteur d'activité

• Autres services de restauration n.c.a.

Entreprise

• 20 à 49 salariés
• 39H/semaineTravail en journée
  Temps plein

Salaire :

S'installer en Lozère, c'est concilier épanouissement professionnel et cadre de vie exceptionnel !
Découvrez les caractéristiques et les atouts de la commune :

Veuillez adresser votre CV et une lettre de motivation en précisant le numéro de l'offre :213RHMJ