Chef Gérant Cuisinant - Restauration Collective H/F

Newrest

Voiron

Sur place

EUR 25 000 - 30 000

Plein temps

Il y a 13 jours

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Avantages offerts par ce poste

13e mois

primes

Résumé du poste

Newrest recrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective pour un établissement scolaire situé à Voiron. CDI à temps plein avec vacances scolaires et reclassement sur sites dans le médico-social.

Rémunération : 2 500 euros brut par mois, 13e mois + primes. Horaires continus sur la semaine du matin (06H30-15H30 selon les jours de livraison). L’équipe compte 7 collaborateurs et le site est accessible par les transports en commun.

Qualifications

Connaissance des normes HACCP.
Expérience en gestion d'équipe sur service restauration.

Responsabilités

Proposer une production soignée et équilibrée en respectant les normes HACCP.
Veiller au plaisir gustatif et au bien-être des convives.

Connaissances

HACCP

Gestion d'équipe

Description du poste

Newrestrecrute aujourd’hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Voiron.

Contrat en CDI / temps plein / vacances scolaires récupération & reclassement sur sites dans le médico-social

Informationssur le site:

Typede site: Etablissement scolaire

Horaires:En continue sur la semaine du matin entre 06H30 et 15H30 selon les jours de livraison

Effectifde l’équipe: 7 collaborateurs

Nombrede couverts: 350 couverts sur place, 350 couverts en liaison froide

Accessibilité: Transports en commun

Etatdes équipements: Travaux récents

Autres: Contrat en CDI / temps plein / vacances scolaires récupération & reclassement sur sites dans le médico-social

Rémunération : 2500 euros brut par mois, 13ème mois + primes

MISSIONS :

Production :

Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maint......

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