CHEF(FE) DE RÉCEPTION (H/F) – CDI

clapclap; Strasbourg; Vor Ort; EUR 40.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

CLAPCLAP Hotel – Strasbourg recherche un Chef(fe) de Réception expérimenté(e) pour superviser une équipe dédiée et piloter les activités de réception avec une forte dimension commerciale.

Vous veillerez à offrir une expérience client exceptionnelle, à encadrer les équipes, et à collaborer avec la direction sur les stratégies tarifaires et le revenue management pour optimiser l’occupation et le chiffre d’affaires.

Qualifikationen

• Une expérience réussie en management hôtelier est indispensable.
• Un leadership naturel et affirmé : vous savez prendre des décisions, responsabiliser et faire progresser une équipe.
• Bon sens commercial et capacité à atteindre des objectifs et développer les résultats.
• Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (la connaissance de Medialog serait un plus).
• Bonne maîtrise professionnelle de l'anglais ; une autre langue serait appréciée.

Aufgaben

• Piloter et fédérer l'équipe de réception au quotidien; organiser le travail et les plannings.
• Fixer des objectifs clairs, suivre les résultats et accompagner les collaborateurs dans leur progression.
• Former les équipes aux standards et procédures et à la techniques de vente.
• Analyser les performances et optimiser le chiffre d'affaires (revenu, ADR, RevPAR).
• Suivre les réservations, ajuster les tarifs et optimiser le remplissage.

Kenntnisse

Leadership naturel

Sens commercial

Revenue Management

Organisation

Satisfaction client

Autonomie

Proposer des actions

Anglais courant

Tools

Medialog

Jobbeschreibung

CLAPCLAP Hotel – Strasbourg

Au cœur de Strasbourg, le CLAPCLAP Hotel est bien plus qu'un hôtel : c'est un lieu de vie convivial, dynamique et atypique, où l'hospitalité, l'expérience client et l'esprit d'équipe occupent une place centrale.

Pour accompagner le développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception expérimenté(e), doté(e) d'un véritable tempérament commercial et d'un leadership affirmé.

Nous recherchons avant tout un manager de terrain, un leader capable de fédérer son équipe, de piloter la performance et de contribuer activement au développement du chiffre d'affaires.

VOS MISSIONS

1. MANAGEMENT & LEADERSHIP – Votre priorité !

Véritable relais de la direction, vous pilotez, accompagnez et faites grandir votre équipe de réception.

• Encadrer, animer et fédérer l'équipe de réception au quotidien.

• Organiser le travail, établir les plannings et optimiser les ressources selon l'activité.

• Fixer des objectifs clairs, suivre les résultats et accompagner les collaborateurs dans leur progression.

• Former les équipes aux standards de qualité, aux procédures et aux techniques de vente.

• Instaurer un environnement de travail positif, exigeant et bienveillant.

• Faire preuve d'exemplarité, de réactivité et de capacité à prendre des décisions.

• Garantir une communication fluide entre les différents services de l'hôtel.

2. COMMERCIAL & REVENUE MANAGEMENT – Un véritable moteur de performance

Vous ne vous contentez pas de suivre les chiffres : vous les analysez, vous les comprenez et vous contribuez à les faire progresser.

• Participer activement, aux côtés de la direction, à la stratégie commerciale et tarifaire de l'établissement.

• Maîtriser les fondamentaux du Revenue Management : taux d'occupation, prix moyen (ADR), RevPAR, segmentation et anticipation de la demande.

• Analyser les performances et identifier les opportunités d'optimisation du chiffre d'affaires.

• Participer au suivi des réservations, à l'évolution des tarifs et à l'optimisation du remplissage.

• Développer la vente additionnelle et accompagner l'équipe dans l'atteinte des objectifs commerciaux.

• Être force de proposition sur les actions permettant d'améliorer les résultats.

• Suivre les indicateurs de performance et participer aux prévisions d'activité.

3. EXPÉRIENCE CLIENT & EXCELLENCE OPÉRATIONNELLE

• Garantir un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé.

• Veiller à la satisfaction client et à la qualité des prestations.

• Gérer les situations délicates et les réclamations avec diplomatie et efficacité.

• Superviser les opérations quotidiennes de la réception.

• Garantir la bonne application des procédures de réservation, de facturation et d'encaissement.

• Veiller à la bonne tenue de la réception et au respect des standards de l'établissement.

• Contribuer activement à l'amélioration de la réputation et des avis clients.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS

Une expérience réussie en management hôtelier est indispensable.

Nous recherchons une personne qui possède :

• Un leadership naturel et affirmé : vous savez prendre des décisions, donner un cap, responsabiliser et faire progresser une équipe.

• Un excellent sens commercial : vous aimez vendre, atteindre des objectifs et développer les résultats.

• De solides connaissances en Revenue Management : vous savez analyser les indicateurs hôteliers et comprendre les leviers de rentabilité.

• Une expérience confirmée en tant que Chef(fe) de Réception, Assistant(e) Chef(fe) de Réception avec responsabilités managériales ou sur un poste d'encadrement hôtelier équivalent.

• Un excellent sens de l'organisation, de l'anticipation et des priorités.

• Une véritable culture de la satisfaction client.

• De la rigueur, de l'autonomie et une réelle capacité à être force de proposition.

• Une bonne maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion hôtelière (la connaissance de Medialog serait un plus).

• Une maîtrise professionnelle de l'anglais ; une autre langue serait appréciée.

Nous recherchons une personnalité autant que des compétences : une personne qui prend des initiatives, qui aime relever des défis et qui sait entraîner son équipe vers la réussite.

POURQUOI NOUS REJOINDRE ?

• Un établissement atypique, vivant et en plein développement.

• Un poste clé, avec de véritables responsabilités managériales et commerciales.

• Une collaboration directe avec la direction.

• La possibilité de proposer des idées, de développer des projets et d'avoir un impact concret sur les performances.

• Une équipe à accompagner et à faire évoluer.

• Un environnement de travail dynamique, où l'esprit d'initiative et l'engagement sont valorisés.

INFORMATIONS SUR LE POSTE

• Poste : Chef(fe) de Réception (H/F)

• Localisation : Strasbourg – CLAPCLAP Hotel

• Contrat : CDI

• Durée hebdomadaire : 39 heures

• Rémunération : selon profil et expérience

• Prise de poste : à convenir

PRÊT(E) À PRENDRE LES COMMANDES ?

Vous êtes manager dans l'âme, vous avez la fibre commerciale et les chiffres ne vous font pas peur ?

Vous savez qu'une réception performante repose autant sur une équipe engagée que sur une stratégie commerciale efficace ?